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UN AUTÉNTICO VIAJE A LA INDIA

     

Un auténtico viaje a la India

     

TOP BHOJAN

APERITIVOS

701 - PAPADUM

2,00 €

Tortas crujientes de harina de lentejas con comino y salsa raita

702 - ALOO SAMOSA

4,00 €

Empanadillas de patata y guisantes, menta y cilantro y salsa chutney de tomate

703 - ONION BHAJI

3,50 €

Crujientes tiras de cebolla, salsa de yogurt y lima

AL HORNO TANDOORI

711 - POLLO TIKKA

7,50 €

Pollo en trozos marinados con yogurt, lima, ajo jengibre y hierbas aromáticas. Asado al horno 'tandoori' con ensalada, pan nan y salsa chutney de mango

712 - RESHMI KEBAP POLLO

8,50 €

Carne picada de pechuga pollo picada con suaves especias y hierbas aromáticas. Asado en horno 'tandoori' con ensalada, pan nan y salsa chutney de mango

CURRYS

721 - POLLO KORMA

9,00 €

Pollo, salsa suave de almendras, leche de coco con arroz basmati aromatizado y pan nan

722 - POLLO TIKKA MASSALA

8,50 €

Pollo, salsa suave de especias y hierbas aromáticas con arroz basmati aromatizado y pan nan

723 - CORDERO VINDALOO

9,00 €

Curry de cordero picante de la zona de Goa, especias exóticas y un toque de vinagre con arroz basmati aromatizado y pan nan

724 - POLLO BIRYANI

9,50 €

Arroz especiado, pollo y verduras con pan nan y salsa yogurt
PAN

731 - SAADA NAN

2,70 €

Torta de pan natural típico indio con cebolla, cilantro y salsa raita

732 - PANEER NAN

3,00 €

Pan indio relleno de crema suave de queso y salsa raita
ARROZ

741 - SAADA CHAWAL

2,10 €

Arroz blanco basmati al vapor

742 - PULAU

2,60 €

Arroz basmati con cardamomo, canela, anís estrellado y azafrán

743 - KASHMIR KA PULAU

3,20 €

Arroz basmati con pasas, frutos secos y azafrán
SALSAS PARA ACOMPAÑAR

751 - RAITA

1,20 €

Yogurt con tomate, cebolla, pepino y hierbas

752 - MANGO CHUTNEY

1,20 €

Salsa de mango en suaves especias

753 - TOMATE CHUTNEY

3,00 €

Salsa de tomate dulce picante con especias suaves
POSTRES ARTESANOS

Tarta de manzana

3,50 €

manzana asada, almendra y sirope de arce

Vaso de chocolate

3,50 €

vaso de chocolate especiado, mango, vainilla y frutos rojos

Pastel de queso

3,50 €

con nueces, miel, toffe, plátano y lima

BEBIDAS:

901 - Coca Cola (250ml)

1,50 €

902 - Coca Cola Zero (250ml)

1,50 €

903 - Coca Cola Zero Zero (250ml)

1,50 €

904 - Fanta de naranja (250ml)

1,50 €

905 - Fanta de limón (250ml)

1,50 €

906 - Sprite (250ml)

1,50 €

907 - Nestea (50cl)

1,50 €

908 - Agua Cabreiroa (50cl)

1,50 €

909 - Estrella Galicia (33cl)

1,50 €

910 - Estrella Galicia sin alcohol (33cl)

1,50 €

911 - Estrella Galicia sin gluten (33cl)

2,00 €

912 - Coronita (33,5cl)

2,00 €

913 - Kombucha artesanal de Hierba Mate/Jengibre/Cúrcuma

2,80 €

914 - Cerveza artesanal Pale Ale Eco

2,75 €

915 - Smothie Slim (Manzana, Col, Hinojo, Cúrcuma y Menta)

1,50 €

916 - Smothie Notox (Apio, Espinacas, Pera y Limón)

3,00 €

917 - Smothie Shine (Zanahoria, Remolacha, Naranja y Jengibre)

3,00 €

918 - Zumo natural KAL-MA (Mango y Naranja)

3,00 €

919 - Zumo natural VI-TAL (Uva, Manzana, Mosto y Pomelo)

3,00 €

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