Ristorante – Pizzeria
MENÚ LIMONCELLO
PARA EMPEZAR
ANTIPASTO ITALIANO
14,00€
Mortadela con trufa, salami finocchiona Toscano, coppa nostrana, queso gorgonzola cremoso Gran Negrini con miel de trufa, ricota especial de Puglia y mostarda de pera
QUESO PECORINO TOSCANO
11,00€
Gratinado con grisini artesanal
MOZZARELLA DE BÚFALA CAMPANA
10,50 €
Con rúcula, berenjenas salteadas, tomatitos cherry, tiras de pimientos rojo y amarillo
VITELLO TONNATO
11,00€
Entrante típico de Piamonte. Ternera con salsa de atún y alcaparrón
MEJILLONES ESTILO NAPOLITANO
10,00€
CARPACCIO DE BUEY
12,00€
Con rúcula, parmesano y crema de trufa
LA ENSALADA
TARTAR DE TOMATES Y BURRATA DE LA PUGLIA
10,50 €
Canónigos, tomate, burrata y salsa pesto
CAMPESINA
11,00 €
Pavo al horno, manzanas en cubitos, rúcula, canónigo, apio, lima y mayonesa de yogurt con curry
DE SALMÓN
11,00€
Rúcula, salmón ahumado, piña en lonchas finas, queso feta greca, aceituna Taggiasca y salsa de yogurt y pesto
NUESTRA PASTA
SOFFI DI VENTO
9,90 €
Fusilli artesanal con salsa de tomatitos cherry frescos, pesto y gotas de burrata
SPAGHETTI CON FRUTOS DEL MAR
13,90 €
Mejillones, almejas, gambones, calamares y tomate
ITALIANA
11,50€
Guanciale, huevo y queso pecorino romano (sin nata, sin bacon)
TAGLIATELLE CON RAGÚ BOLOGNESE
9,90 €
TAGLIATELLE CON SALSA DE BOLETUS DE LA TOSCANA
11,00 €
LA PASTA RELLENA
AGNOLOTTI DI ASTICE CON SALSA ROSA
13,00 €
Ravioles blancos y negros relleno de bogavante con salsa de gambas y nata
SACCOTTINI PERA E FORMAGGIO
11,50 €
Con salsa de parmesano y fresas
RAVIOLACCI RELLENOS DE QUESO RICOTA Y ESPINACAS
11,50 €
Con salsa de tomatitos cherry y albahaca
LASAGNA BOLOGNESE
10,50 €
LASAGNA BOLETUS Y TRUFA
11,00 €
SEGUNDO PLATO
ALBÓNDIGAS DE LA ABUELA
11,50 €
Mini albóndigas con tres salsas: tomate con guindilla, boletus y salsa gorgonzola
ENTRECOTE DE TERNERA
19,50 €
(300 grs.), cortado, a la plancha, acompañado con: rúcula, láminas de boletus salteados, escamas de parmesano, verduras crujientes, patata y ensalada
POLLO ALLA CACCIATORA
14,00 €
Pollo con salsa de tomate, pimiento rojo y amarillo, cebolla, aceitunas taggiasca acompañado con patata y verduras crujientes
SALMÓN CON ALCAPARRAS Y MANTEQUILLA
19,00 €
Con verduras crujientes, patata y ensalada
LA PIZZA AL HORNO DE LEÑA
MARGHERITA
7,50 €
Tomate, mozzarella fior di latte italiana y albahaca
DIAVOLA
9,00 €
Tomate, mozzarella fior di latte italiana, salame picante
PROSCIUTTO
9,00 €
Tomate, mozzarella fior di latte italiana, jamón cocido italiano
FUNGHI
9,00 €
Tomate, mozzarella fior di latte italiana, láminas de boletus salteadas
PROSCIUTTO E FUNGHI
9,90 €
Tomate, mozzarella fior di latte italiana, láminas de boletus salteadas, jamón cocido italiano
VEGETARIANA
9,00 €
Tomate, mozzarella fior di latte italiana, verduras de temporada salteadas
CAPRICCIOSA
9,90 €
Tomate, mozzarella fior di latte italiana, aceitunas taggiasca, láminas de boletus salteados, jamón cocido italiano y alcachofas en conserva
TONNO E CIPPOLLA
9,00 €
Tomate, atún, cebolla, aceite de oliva y mozzarella
CALZONE CLÁSICO
9,90 €
Tomate, jamón cocido italiano, mozzarella fior di latte italiana
PIZZA BLANCA
4 FORMAGGI
9,90 €
Mozzarella fior di latte italiana, gorgonzola cremoso, queso taleggio, queso de oveja de la toscana, parmesano en escamas de Gran Negrini
CARBONARA
9,90 €
Mozzarella fior di latte italiana, crema de queso pecorino con pimienta, guanciale (papada curada con pimienta) y huevo
SPECK
10,50 €
Mozzarella fior di latte italiana, speck (jamón ahumado), queso taleggio y láminas de boletus salteadas
PIZZA GOURMET
LIMONCELLO
14,00€
Tomate, mozzarella fior di latte italiana, jamón San Daniele, burrata, rúcula
FAVORITA
14,00 €
Mozzarella fior di latte italiana, nata, salsa de trufa, carpaccio de ternera y rúcula
LA SUPER
14,00 €
Gorgonzola, mozzarella, cebolla, salami picante y prosciutto San Daniele con crema de trufa
PISTACCHIO E MORTADELLA
12,00 €
Mozzarella fior di latte italiana, nata, crema de pistacho y mortadela clásica de bologna
PAN PIZZA CON AJO
4,50 €
Pan de pizza con aceite de la toscana y ajo
DULCES DE LA CASA
BABÀ AL LIMONCELLO
6,00 €
Bizcocho borracho al ron con crema de limoncello y frutos rojos
TIRAMISÚ
6,00 €
Clásico postre italiano con crema de mascarpone, café y savoiardi
CHEESECAKE
6,00 €
Dulce de queso con salsa de frutos rojos
COULANT DE CHOCOLATE
6,00 €
Soufflé con corazón de chocolate derretido y helado de vainilla
PIZZA DE NUTELLA
6,00 €
Pizza con cobertura de Nutella, fresas y Kinder Bueno
